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ISSN: 2333-9721
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-  2004 

米胚芽中γ-氨基丁酸的分离提取及鉴定

Keywords: 米胚芽,米糠,&gamma,-氨基丁酸

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Abstract:

本文报道了米糠胚芽中γ-氨基丁酸GABA的分离提取及鉴定,对米糠胚芽中GABA的提取条件进行了探讨。初步研究表明,以H2O为介质,在50℃下搅拌抽提4h,提取效果较好

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