新糖水板栗罐头加工法

？新糖水板栗罐头加工法余兴华南昌职业技术师范学院应化系３３００１３板栗在我国分布很广，长江流域、华南、西南地区，如湖南、湖北、广西、安徽等省均盛产板栗。然而，板栗因易霉烂变质或生虫而不易保存，从而降低了其利用率，并给板栗产区造成较大经济损失。因此发展板...