纳他霉素融合子sr-1发酵培养基成分优化

？本实验根据对融合子sr-1菌株摇瓶培养基组成及发酵条件单因素优化基础上，利用响应面法获得最佳的培养基配方为葡萄糖33g/l、糊精7.7g/l、胰蛋白胨26g/l、酵母浸粉8.2g/l、初始ph7.0、最佳接种龄28h，发酵周期72h。