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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1982 

格瓦斯饮料的制造

Keywords: 格瓦斯,饮料,柠檬皮,焦糖色,葡萄干,制造方法,燕麦面,容器,盖封,黑面包

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Abstract:

??<正>世界各国都有它自己的独特的传统饮料,正如中国人素常喜爱喝茶一样,美国人喝可口可乐,德国人喝西那路可,巴西人喝嘎拉那,而苏联人喜欢饮用格瓦斯。据说苏联格瓦斯饮料,最早在公元九世纪建立基辅公国以前为古代王朝宫廷饮料,经过漫长的时间以后辗转流入民间。古代农村除自

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