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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1994 

真菌培养基原理分析与应用

Keywords: 培养基,原理分析,氯霉素,蒸馏水,葡萄糖,金霉素,硫酸镁,分离培养,酵母膏,用途

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Abstract:

?真菌培养基原理分析与应用苏世彦彭城大学新技术研究所221008早在六、七十年代,人们就发现很多真菌能产生强烈的致癌、致畸、致突变毒素。产毒真菌已成为全世界研究者一直关注的课题。现在大多数真菌产生的毒素的化学检验方法已经制定,如薄层层析法、高压液相色谱...

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