%0 Journal Article
%T 真菌培养基原理分析与应用
%A 苏世彦
%J 食品科学
%D 1994
%X ？真菌培养基原理分析与应用苏世彦彭城大学新技术研究所２２１００８早在六、七十年代，人们就发现很多真菌能产生强烈的致癌、致畸、致突变毒素。产毒真菌已成为全世界研究者一直关注的课题。现在大多数真菌产生的毒素的化学检验方法已经制定，如薄层层析法、高压液相色谱...
%K 培养基
%K 原理分析
%K 氯霉素
%K 蒸馏水
%K 葡萄糖
%K 金霉素
%K 硫酸镁
%K 分离培养
%K 酵母膏
%K 用途
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23720.shtml