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ISSN: 2333-9721
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食品科学  2012 

转化白藜芦醇苷虎杖内生真菌的分离和鉴定

Keywords: 虎杖,白藜芦醇苷,白藜芦醇,内生真菌,分离,鉴定

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Abstract:

?为提高虎杖中白藜芦醇得率,采用虎杖内生真菌直接发酵虎杖转化白藜芦醇苷为白藜芦醇,通过从虎杖根、茎中初筛得到6株内生真菌,复筛以虎杖煮提液为底物发酵,采用高效液相色谱法定量检测发酵液中白藜芦醇苷和白藜芦醇含量。结果表明:6株内生真菌均具有转化白藜芦醇苷为白藜芦醇能力,其中分离于茎内的j1转化率最高为25.6%。j1经形态学观察及its-5.8srdna序列分析,鉴定为草酸青霉penicilliumoxalicum,genbank登录号为hq732137。

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