%0 Journal Article %T 转化白藜芦醇苷虎杖内生真菌的分离和鉴定 %A 刘华金 %A 易有金 %A 杨建奎 %A 钟英丽 %A 陈雪 %J 食品科学 %D 2012 %X ?为提高虎杖中白藜芦醇得率,采用虎杖内生真菌直接发酵虎杖转化白藜芦醇苷为白藜芦醇,通过从虎杖根、茎中初筛得到6株内生真菌,复筛以虎杖煮提液为底物发酵,采用高效液相色谱法定量检测发酵液中白藜芦醇苷和白藜芦醇含量。结果表明:6株内生真菌均具有转化白藜芦醇苷为白藜芦醇能力,其中分离于茎内的j1转化率最高为25.6%。j1经形态学观察及its-5.8srdna序列分析,鉴定为草酸青霉penicilliumoxalicum,genbank登录号为hq732137。 %K 虎杖 %K 白藜芦醇苷 %K 白藜芦醇 %K 内生真菌 %K 分离 %K 鉴定 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract29251.shtml