枯草芽孢杆菌jmukc2产肌苷摇瓶发酵培养基的优化

？利用单因素试验和正交试验对肌苷生产菌枯草芽孢杆菌jmukc2的摇瓶发酵培养基进行优化，优化后的最佳发酵培养基配方为葡萄糖140g/l、玉米浆20g/l、酵母膏17g/l、尿素7g/l、硫酸铵20g/l、mgso4·7h2o1g/l、kh2po47g/l、caco320g/l。培养基经优化后，生物量比优化前提高了40.67%，肌苷产量比优化前提高了46.57%。