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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1981 

检查水果内部质量的设备

Keywords: 内部质量,苹果,查水,滤光片轮,水心病,光密度,自动分类,电子控制台,叶绿素,传送设备

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Abstract:

?过去的检查水果内部质量的方法,都是将大量的苹果切开,不是凭眼力就是用化学的方法进行检查。这种带破坏性和产生废品的检验,无疑会影响到整批水果的命运。经常由于10%的苹果是坏的而将整批苹果扔掉,也有可能90%是好的。

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