蔗糖脂肪酸酯
Keywords: 蔗糖酯,蔗糖脂肪酸酯,无水碳酸钾,单酯,硬脂酸甲酯,hlb值,真空,洗净剂,单脂,双酯
Abstract:
?<正>蔗糖脂肪酸酯简称蔗糖酯(susarester),是一类新的非离子型表面活性剂。这类化合物虽然早在1880年即已发现(蔗糖11醋酸脂),但系统的研究工作(包括合成制造)则是从50年代后才开始进行的。60年代后期进入商品化开发。日本是最早工业化生产蔗糖酯的国家。1970年产量即超过360吨;1980年产量达1500吨以上。目前主要工业化国家均建厂投产。
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