国外专利文摘四则

？蜂蜜营养价值极高,含有大量为人体需要的糖分和多种维生素酶,但天然蜜蜂产量远不能满足人类需要,由于销售价格较高,在各种食品的加工利用方面还仅限于不大的范围内。为此,日本特许43－2748提出一项人造蜂蜜的制造方法。这种方法是在分析天然蜂蜜含有的各种有效营养成分的基础上,仿天然蜂蜜的各种成分,加以人工配合进行发酵制成。