%0 Journal Article
%T 国外专利文摘四则
%A 卢大修
%J 食品科学
%D 1983
%X ？蜂蜜营养价值极高,含有大量为人体需要的糖分和多种维生素酶,但天然蜜蜂产量远不能满足人类需要,由于销售价格较高,在各种食品的加工利用方面还仅限于不大的范围内。为此,日本特许43－2748提出一项人造蜂蜜的制造方法。这种方法是在分析天然蜂蜜含有的各种有效营养成分的基础上,仿天然蜂蜜的各种成分,加以人工配合进行发酵制成。
%K 国外专利
%K 文摘
%K 人造蜂蜜
%K 绿茶
%K 仿天然
%K 腥气
%K 铁叶绿酸钠
%K 固形物
%K 大麦粒
%K 酵母
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26745.shtml