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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1983 

方便粥

Keywords: 方便粥,硬心,方便食品,水锅,炒米,食品业,制造方法,真空工业,复原速度,新品种

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Abstract:

?方便食品自从商品化已来,世界各国的食品业界对此都十分关注。各种方便食品新品种相继而生。然而,这种食品在我国还是刚刚出现,品种还不多。故此,这里简单的介绍一种方便粥的制造方法。

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