鲜草菇罐头的生产工艺

？<正>草菇(volvariellvolvacea)是利用纤维素和半纤维素作为其营养来源的食用菌,是我国南方主要栽培的食用菌之一。草菇的培养基质很多,象农村水稻栽培区的稻草,棉纺织厂的废棉花,甚至南方的香蕉叶、甘蔗渣等,经过处理,都可成为草菇良好的栽培基质。用这些