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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1990 

泡菜中的铅

Keywords: ,泡菜,陶坛,泡制,釉彩,陶瓷制品,含铅量,中南财经大学,助消化,小菜,适当处理

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Abstract:

??<正>泡菜是人们喜爱的家常小菜,即含有丰富的营养,吃来又十分爽口,且具有开胃助消化的功能。根据自己的口味可以泡制成酸甜,酸

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