关于鱼露中乳酸菌的研究——鱼露中耐盐产酸菌的鉴定

Keywords: ？,鱼露,产酸菌,微球菌,肉膏,嗜盐,耐盐,培养基,绿色气球菌,乳酸菌,糠虾

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Abstract:

？<正>从泰国和日本的鱼露中分离出产酸菌并加以鉴定。1)、从泰国和日本的鱼露中鉴定出嗜盐片

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