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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1991 

紫草色素提取的研究

Keywords: 紫草色素,炒制,吸光度,酒精,食用天然色素,乙醇,提取液,吸收曲线,体积比,两次分离

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Abstract:

?<正>食用天然色素多来自动、植物组织,对人体安全性较高,有的天然色素本身还是一种营

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