日本几种主要方便食品的现状和对我国发展方便食品的见解
Keywords: ？,方便食品,粉末汤料,米饭,日本,方便面条,冷冻,马铃薯片,速煮米,加压干燥,粉末油脂
Abstract:
？？<正>方便食品在国外叫做快速食品(instantfoods)或叫做便利食品(conveniencefoods)、快速便餐食品(qoickscrvemeal)、冷冻予制食品(frozenpreparodfoods)和备餐食品(rcadytoeatfoods)等。日本除把它叫做快速食品外,还称之为“即席”食品。
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