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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1989 

日本保健茶制作

Keywords: 保健茶,大麦茶,猴头菌,日本专利文献,大麦胚乳,绞股蓝茶,火加热,美容保健,高丽参,糙米

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Abstract:

?近几年来在日本专利文献中发表了个少保健茶的制作方法,这类保健茶不少以野生植物为原料,除了作饮料外,也有一定的疗效作用,现简述如下。一、大麦茶取精选的大麦或薏米仁100kg,置于已加热到110~200℃的炒锅中,急火加热,除去不良香气和生臭味。

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