%0 Journal Article %T 日本保健茶制作 %A 李兆龙 %J 食品科学 %D 1989 %X ?近几年来在日本专利文献中发表了个少保健茶的制作方法,这类保健茶不少以野生植物为原料,除了作饮料外,也有一定的疗效作用,现简述如下。一、大麦茶取精选的大麦或薏米仁100kg,置于已加热到110~200℃的炒锅中,急火加热,除去不良香气和生臭味。 %K 保健茶 %K 大麦茶 %K 猴头菌 %K 日本专利文献 %K 大麦胚乳 %K 绞股蓝茶 %K 火加热 %K 美容保健 %K 高丽参 %K 糙米 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24955.shtml