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Keywords: 枣罐头,水红,生产工艺,封罐,红枣资源,肠辟,折光度,焦糖色,开罐,疗效作用
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?我国有着十分丰富的红枣资源,除东北严寒地区和西藏以外,均有栽植。红枣不但有丰富的营养,而且还有很高的疗效作用。中医认为,红枣能补中益气,除肠辟、润心肺,民间常用红枣作补血和调理药物、治疗贫血、血小板减少、肝炎、面色萎黄、乏力失眠等。
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