复合诱变选育γ-癸内酯生产菌株

？以紫外诱变和化学诱变相结合的复合诱变方法,对γ-癸内酯产生菌株yarrowialipolytica酵母进行诱变。经过一次紫外诱变后,γ-癸内酯产量为过去的2.5倍,但多次诱变后其产量并没有进一步提高,且稳定性不好。其后采用硫酸二乙酯进行化学诱变稳定其产量。最终γ-癸内酯产量为出发菌株的2.3倍。