bacillussubtilisfmbj产fengycin对rhizopusstolonifer呼吸链及营养物质利用的影响

？研究枯草芽孢杆菌(bacillussubtilis)fmbj产生的fengycin对桃软腐病菌(rhizopusstolonifer)呼吸代谢、线粒体nadh脱氢酶活性、琥珀酸脱氢酶活性及营养物质利用的影响。通过比较典型抑制剂(磷酸钠、碘乙酸和丙二酸)对fengycin的叠加率。结果表明，fengycin主要抑制rhizopusstolonifer呼吸代谢的hmp途径。酶活性实验结果表明：在体内作用时，随着fengycin浓度的增大，线粒体nadh脱氢酶活性逐渐减小，而体外活性变化不大；随着fengycin浓度的增大，体内和体外作用都使琥珀酸脱氢酶活性呈现先降低后升高的现象。此外，fengycin还使rhizopusstolonifer对糖和蛋白质的利用受到抑制，蛋白合成受到影响。结论：fengycin作用后，使rhizopusstolonifer呼吸代谢受阻，合成和分解代谢的平衡被打破，引起病变，生长受到抑制。