用于食品药品分析检测的新型分子印迹聚合物的研究进展
Keywords: 分子印迹技术,新型分子印迹聚合物,分析检测,研究进展
Abstract:
分子印迹聚合物（molecularly imprinted polymers，MIPs）具有构效预定性、特定识别性、化学稳定性和广泛适用性等优点，近年来在食品检验、化学分析、药物分离和检测等领域得到了广泛应用。本文系统介绍了分子印迹基础理论和表面分子印迹技术，对用于食品药品分析检测的新型MIPs做了详细综述，并对其发展趋势进行了展望
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