%0 Journal Article %T 用于食品药品分析检测的新型分子印迹聚合物的研究进展 %A 侯玉泽 %A 张小帆 %A 张成博 %A 张腊梅 %A 李兆周 %A 李松彪 %A 李道敏 %A 牛晓慧 %A 王孟冬 %J 食品科学 %D 2014 %X 分子印迹聚合物(molecularly imprinted polymers,MIPs)具有构效预定性、特定识别性、化学稳定性和广泛适用性等优点,近年来在食品检验、化学分析、药物分离和检测等领域得到了广泛应用。本文系统介绍了分子印迹基础理论和表面分子印迹技术,对用于食品药品分析检测的新型MIPs做了详细综述,并对其发展趋势进行了展望 %K 分子印迹技术 %K 新型分子印迹聚合物 %K 分析检测 %K 研究进展 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract34179.shtml