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ISSN: 2333-9721
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食品科学  1997 

脉冲放电电场对矿泉水灭菌的实验研究

Keywords: 脉冲放电,细菌检测,放电电场,灭菌率

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Abstract:

?设计了一定强度脉冲放电电场发生装置。当矿泉水通过后,经细菌检测,灭菌效果达95%以上。

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