全部 标题 作者
关键词 摘要

OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用:99美元

查看量下载量

相关文章

更多...
食品科学  2000 

茶叶功效成分的提取及均方分析

Keywords: 嘌呤类生物碱,茶多酚,均方分析,提取率,浸提比

Full-Text   Cite this paper   Add to My Lib

Abstract:

?茶叶的主要成分为嘌呤类生物碱和茶多酚,以它们的理化性质为基础,提出了影响提取率的几个因素,并进行均方分析从而达到较为理想的结果。

Full-Text

Contact Us

service@oalib.com

QQ:3279437679

WhatsApp +8615387084133