响应面法优化超临界CO2 流体萃取苹果籽油的工艺研究
Keywords: 超临界CO2 萃取,优化,苹果籽油,响应面法
Abstract:
利用超临界CO2 萃取技术提取苹果籽油。通过单因素试验选取萃取压力、萃取温度和时间作为Box-Behnken设计的变量，利用响应面法分析得到超临界CO2 萃取苹果籽油的优化工艺条件。结果表明：超临界CO2 萃取苹果籽油的适宜工艺参数为萃取压力41MPa、萃取温度56℃、萃取时间110min、CO2 流量1.8ml/min、物料粉碎度60目，在此条件下，苹果籽油提取率达到24.36%
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