不同脆化阶段草鱼肠道菌群动态变化、血清酶指标及生长性能

？本研究旨在探讨草鱼(ctenopharyngodonidellus)不同脆化阶段的肠道菌群组成结构、血清酶活性及生长性能，进而衡量脆肉鲩形成过程中的生理生化变化，以期为脆肉鲩的健康养殖提供科学数据。脆化不同阶段(30、60、90和120d)的草鱼，在脆化结束后转投喂人工配合饲料30d(第150天)，鉴定整个过程中草鱼肠道菌群组成、血清酶活性和生长性能的变化。结果表明，60~150d蚕豆组草鱼体重均低于对照组(p＜0.05,p＜0.01)，90~120d蚕豆组草鱼头肾体指数(headkidneysomaticindex,hkbi)和肝体指数(hepatosomaticindex,hsi)均低于对照组(p＜0.05或p＜0.01)，150d时蚕豆组草鱼肝体指数与对照组无显著差异(p＞0.05)；蚕豆组草鱼血清碱性磷酸酶、溶菌酶和补体c3(第30天除外)活性均低于对照组的，在转投喂饲料后，3种血清酶活性均出现回升趋势；与对照组相比，蚕豆组草鱼肠道菌群多样性降低，芽胞杆菌属(bacillus)和鲸杆菌属(cetobacterium)等有益菌数量减少，维氏气单胞菌(aeromonasveronii)、温和气单胞菌(aeromonassobria)和鳗弧菌(vibrioanguillarum)等条件致病菌数量增多。两组草鱼肠道核心菌群主要为变形菌门(proteobacteria)、厚壁菌门(firmicutes)、拟杆菌门(bacteroidetes)和梭杆菌门(fusobacteria)。本研究结果提示，随着脆化时间的增加，摄食蚕豆改变草鱼肠道菌群组成、抑制血清酶活性和生长性能，在转投饲料后其肠道菌群、血清酶活性及生长性能均有所改善。本研究结果对脆肉鲩的健康养殖具有重要的科学指导意义。