ABA、GA3和NAA对蓝莓生长发育和花青苷积累的影响

为了探讨植物激素对蓝莓果实生长发育及花青苷的影响，以蓝丰为试材，分析了在白果期进行脱落酸（ABA，600mg/L)、赤霉素（GA3，30mg/L)、α-萘乙酸（NAA，200mg/L)、清水（CK）处理后，果实生长发育和花青苷代谢相关物质的变化情况.结果表明：在蓝莓果实开始转色到成熟的过程中，花青苷的含量与果糖和葡萄糖的含量呈极显著的正相关关系，与类黄酮的含量呈显著的负相关关系.与CK相比，ABA能促进果实软化,显著提高果实花青苷、果糖、葡萄糖的含量，成熟时分别达3.01、13.22和35.51mg/g；NAA抑制总酚、类黄酮含量的积累，显著降低单果质量；GA3能显著提高果实单果质量和可溶性固形物的含量.NAA和GA3能减少花青苷的积累，但是效果不显著，成熟时花青苷质量分数均为2.29mg/g.