两株Klebsiellapneumoniae菌发酵生产2,3-丁二醇的比较

对两株克雷伯氏菌(Klebsiellapneumoniae)批式流加发酵生产2,3-丁二醇进行了研究，结果表明，K.pneumoniaeCICC10011代谢产生的各种有机酸和乙醇浓度均明显低于K.pneumoniaeDSM2026，发酵56h，目标产物(2,3-丁二醇+乙偶姻)浓度为85.61g/L，生产强度为1.53g/(L×h)，葡萄糖质量转化率为45%.对2株克雷伯氏菌发酵的代谢流量分析表明，K.pneumoniaeCICC10011是生产2,3-丁二醇的优良菌株.