天蓝色链霉菌产蓝色素的分批发酵动力学分析

在分批发酵中，研究了天蓝色链霉菌的生长、基质消耗及蓝色素分泌的特性.基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程，得到了描述分批发酵过程的动力学模型及模型参数，同时对实验数据与模型进行了验证比较.模型计算值与实验数据拟合良好，模型基本反映了天蓝色链霉菌分批发酵过程的动力学特征.