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过程工程学报 2007
超声波对甘氨酸溶析结晶过程的影响Abstract: 以甘氨酸水溶液的丙酮溶析结晶为对象,探讨了超声波对结晶过程的影响.在超声波作用下,结晶过程经历空泡形成、超声波诱导成核、二次成核多个阶段;在不同的阶段施加超声波,或在相同时刻引入超声波但持续不同的时间,都可能影响晶体的粒径大小和分布.在自然均相成核点之前施加超声波并持续较短时间,使晶核以超声波诱导成核为主时,可获得较大颗粒的晶体;在接近均相成核点处施加超声波,将产生更多的晶核,使晶体平均粒径降低.在晶体生长过程中继续使用超声波,因超声波的破碎效应,也将降低晶体的平均粒径.
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