%0 Journal Article %T 超声波对甘氨酸溶析结晶过程的影响 %A 周甜 %A 钱刚 %A 周兴贵 %A 袁渭康 %J 过程工程学报 %D 2007 %X 以甘氨酸水溶液的丙酮溶析结晶为对象,探讨了超声波对结晶过程的影响.在超声波作用下,结晶过程经历空泡形成、超声波诱导成核、二次成核多个阶段;在不同的阶段施加超声波,或在相同时刻引入超声波但持续不同的时间,都可能影响晶体的粒径大小和分布.在自然均相成核点之前施加超声波并持续较短时间,使晶核以超声波诱导成核为主时,可获得较大颗粒的晶体;在接近均相成核点处施加超声波,将产生更多的晶核,使晶体平均粒径降低.在晶体生长过程中继续使用超声波,因超声波的破碎效应,也将降低晶体的平均粒径. %K 溶析结晶 %K 超声波 %K 甘氨酸 %K 成核 %K 生长 %U http://www.jproeng.com/qikan/Cpaper/zhaiyao.asp?bsid=133