西安长安区百年老油坊保护方式的探究

我国传统手工艺文化历史悠久，是中华民族五千年勤劳不息、薪火相传的最为可靠的例证，也是祖先留给我们后人的一笔珍贵的物质与精神财富。时至今日，这些财富却在我们的视野和记忆中不断地消失。如何使得这些财富重现昔日光辉并继续传承下去，是我们每一个中国人应当思考的问题。以西安长安老油坊为例，探讨关于传统作坊的保护与发展问题，从微观的视野来研究关于文化遗产的保护问题。