%0 Journal Article %T 西安长安区百年老油坊保护方式的探究 %A 杨豪中 %A 苏义鼎 %J 工业建筑 %P 47-50 %D 2011 %R 10.13204/j.gyjz201110012 %X 我国传统手工艺文化历史悠久,是中华民族五千年勤劳不息、薪火相传的最为可靠的例证,也是祖先留给我们后人的一笔珍贵的物质与精神财富。时至今日,这些财富却在我们的视野和记忆中不断地消失。如何使得这些财富重现昔日光辉并继续传承下去,是我们每一个中国人应当思考的问题。以西安长安老油坊为例,探讨关于传统作坊的保护与发展问题,从微观的视野来研究关于文化遗产的保护问题。 %K 文化遗产 %K 老油坊 %K 老字号 %K 自我更新 %U http://gyjz.ic-mag.com/CN/abstract/abstract1887.shtml