|
OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
|
|
|
|
长白山刺果甘草与甘草化学成分的比较研究
, PP. 146-148
Keywords: 刺果甘草,甘草,化学成分
Abstract:
以长白山刺果甘草根为原料，用化学分析方法对长白山刺果甘草和甘草中所含粗脂肪、蛋白质、维生素C、黄酮4种化学成分进行了对比分析。结果表明长白山刺果甘草中粗脂肪含量2.310%，蛋白质含量6.125%，维生素C含量1.750mg/100g，黄酮含量2.544%；甘草中粗脂肪含量7.590%，蛋白质含量17.800%，维生素C含量4.170mg/100g，黄酮含量2.547%;t检验分析表明长白山刺果甘草与甘草中粗脂肪、蛋白质、维生素C含量差异极显著，黄酮含量差异不显著。
| [1] | [l]孔红，闫训友，史振霞．豆科甘草属植物研究进展[J].北方园艺，2007(7)：70-72．
|
| [2] | 梁军，刺果甘草的提取及化学成分的研究[J]．齐齐哈尔医学院学报，2009，3(14)：6-7．
|
| [3] | 马君义，张继，王一峰，等，刺果甘草中黄酮化合物的提取与分析[J].植物资源与环境学报，2006，15(1)：78-79.
|
| [4] | 张英，吴晓琴，丁霄霖．黄酮类化合物结构与清除活性氧自由基效能关系的研究[J].天然产物研究与开发，1998，10(4)：26-33.
|
| [5] | 常桂英，孙仓，秦秀丽，生物科学实验技术[M]．吉林：吉林大学出版社，2010．
|
| [6] | 李凤林，李青旺，高大威，等．天然黄酮类化合物分离纯化研究进展[J]．江苏调味副食品，2008，25(5)：20-35．
|
Full-Text
|
|
Contact Us
service@oalib.com QQ:3279437679 
WhatsApp +8615387084133
|
|
