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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
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响应面冬青果实色素提取的研究
, PP. 21-24
Keywords: 冬青果实,响应面法,提取量？
Abstract:
以冬青果实皮为原料提取红色素，在单因素试验的基础上进行中心组合设计，利用响应面法对其提取工艺参数进行优化。结果表明提取温度70.48℃、提取时间50.06min、料液比1∶41.76？时，冬青果实皮红色素提取量预测值为0.15，实际测定值为0.153，与实测值相符。？
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