%0 Journal Article
%T 响应面冬青果实色素提取的研究
%A 吴瑛
%A 杜江明
%A 杨亚梅
%A 袁守亮
%J 北方园艺
%P 21-24
%D 2012
%X 以冬青果实皮为原料提取红色素，在单因素试验的基础上进行中心组合设计，利用响应面法对其提取工艺参数进行优化。结果表明提取温度70.48℃、提取时间50.06min、料液比1∶41.76？时，冬青果实皮红色素提取量预测值为0.15，实际测定值为0.153，与实测值相符。？
%K 冬青果实
%K 响应面法
%K 提取量？
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=2012005006