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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
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一种优质的天然食用色素:精制萝卜红性能研究

DOI: 10.11835/j.issn.1000-582X.1999.02.024

Keywords: 精制,萝卜红,食用色素,天然色素

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通过对精制萝卜红色素液态产品性能的测试和研究,表明精制萝卜红是一种优势的天然色素。生产精制天然色素是改善天然色素性能,拓宽应用的方向。

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