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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
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基于氢键诱导的纳米金比色传感器实时检测脂肪酶活性
DOI: 10.11895/j.issn.0253-3820.140890, PP. 484-489
Keywords: 脂肪酶,酶活性,纳米金,氢键,比色传感
Abstract:
以巯基乙酸甲酯(MT)修饰的纳米金(AuNPs)为探针,构建了比色生物传感器检测脂肪酶活性。在pH6.5弱酸性条件下,脂肪酶水解MT-AuNPs上的酯键生成带负电荷的羧酸根;在pH3.0的酸性条件下,探针间会产生强烈的氢键作用使AuNPs聚集,基于此可以检测脂肪酶活性。考察了温度、pH等因素对传感器响应信号的影响。MT-AuNPs溶液在650和520nm处的吸光度比值A650/A520与脂肪酶活性大小在3.0×10-4~4.5×10-2U/mL范围内呈现良好的线性关系,检出限为2.25×10-4U/mL(S/N=3)。测定了5种商品化脂肪酶的活性,实验结果与恒电位滴定法测定结果一致,证明本方法具有良好的实用性。
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