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ISSN: 2333-9721
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石墨炉原子吸收法直接测定含盐调味品中的铅

, PP. 475-475

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Abstract:

?石墨炉原子吸收法测定含盐调味品中铅时,会受到大量食盐的干扰。为此,我们根据Pd、Pt等元素能与铅形成热稳定合金和氧化钠在硝酸中能形成部分NaNO3的原理,选用500mg/IPd—2%HNO3溶液作基体改进剂,对味精、酱油等高盐调味品中的铅进行石墨炉直接测定的方法研究。

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