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ISSN: 2333-9721
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猪肉含水量调查

, PP. 143-144

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Abstract:

?为了解本区域内猪肉正常含水量,我们于1985年对市、县(区)12处食品公司、肉联厂和131个市场摊点的猪肉的各部位及内脏用烘干法,进行了系统的调查检测。

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