基因型、环境及其互作对黄淮麦区小麦淀粉品质性状的影响

利用1997～1998年度黄淮南北片两组区域试验部分试点的材料，测定了降落值、峰值粘度和稀懈值等淀粉性状。在方差分析、回归分析的基础上，还采用AMMI模型和PATTERN模式进行分析，目的在于研究黄淮麦区小麦基因型、环境及其互作对淀粉品质性状的影响，为该区小麦品质改良和优质小麦区域化生产提供依据。结果表明，基因型、环境和基因型与环境互作对淀粉品质均有显著影响，22个参试品种中鲁麦14、温麦6号和95中459的淀粉品质较好；15个试验地点中北片的衡水、石家庄，南片的郑州和泾阳的小麦淀粉品质较好；用AMMI模型和PATTERN模式分析小麦淀粉品质性状G×E交互作用的效果优于线性回归模型。