%0 Journal Article %T 基因型、环境及其互作对黄淮麦区小麦淀粉品质性状的影响 %A 阎俊  %A 何中虎 %J 麦类作物学报 %P 14-19 %D 2001 %R 10.7606/j.issn.1009-1041.2001.02.034 %X 利用1997~1998年度黄淮南北片两组区域试验部分试点的材料,测定了降落值、峰值粘度和稀懈值等淀粉性状。在方差分析、回归分析的基础上,还采用AMMI模型和PATTERN模式进行分析,目的在于研究黄淮麦区小麦基因型、环境及其互作对淀粉品质性状的影响,为该区小麦品质改良和优质小麦区域化生产提供依据。结果表明,基因型、环境和基因型与环境互作对淀粉品质均有显著影响,22个参试品种中鲁麦14、温麦6号和95中459的淀粉品质较好;15个试验地点中北片的衡水、石家庄,南片的郑州和泾阳的小麦淀粉品质较好;用AMMI模型和PATTERN模式分析小麦淀粉品质性状G×E交互作用的效果优于线性回归模型。 %K 小麦 %K 基因型 %K 环境 %K 淀粉品质 %K RVA %K 互作效应 %K 黄淮地区 %U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20010234&flag=1