旱金莲花挥发油的提取及卷烟加香？

摘　要：分别采用水蒸气蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取旱金莲花挥发油，运用GC/MS分析挥发油的成分，根据内标法计算其含量，并进行卷烟加香试验。结果表明：水蒸气蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取挥发油的得率分别为0.124%(1号)、0.517%(2号)；检测到的化学组分分别为26、67种，其中有22种在2种方法提取的挥发油中均存在，主要是高级脂肪酸、高级烷烃、酯类和醇类等；在100 g烟丝中，添加0.005～0.015 g的1号挥发油或0.005～0.010 g的2号旱金莲花挥发油，能提高卷烟烟气的香气质和香气量，降低刺激性，改善余味，同时蒸馏萃取法所提挥发油(2号)的加香效果更好。