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ISSN: 2333-9721
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包装工程  2015 

纳米羧甲基壳聚糖抗菌纸的制备及其力学性能研究

Keywords: 纳米羧甲基壳聚糖 抗菌纸 力学性能

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Abstract:

目的 研究羧甲基壳聚糖纳米颗粒的制备以及抗菌纸的力学性能。方法 以CaCl2为离子交联剂,通过离子交换反应, 将羧甲基壳聚糖制成纳米颗粒, 然后将纳米羧甲基壳聚糖水溶液涂布在纸张表面,制备成抗菌纸并检测其力学性能。结果 随着羧甲基壳聚糖溶液浓度的升高, 所需的交联剂钙离子浓度也有所升高, 抗菌纸的环压强度、 耐破度及撕裂度随着涂布纳米羧甲基壳聚糖浓度的增加均有所增加,厚度没有明显变化, 能满足包装需求。结论 经过纳米羧甲基壳聚糖的涂布, 抗菌纸的机械强度均有所增加, 能满足抗菌纸的力学性能要求

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