库尔勒香梨冰温储藏实验

以库尔勒香梨为研究对象，在两种不同的温湿度条件下储藏香梨，一种存于冰温库中，库内温度为-1.7℃，湿度为87%，另一种存于普通冷库中，库内温度3℃，不设加湿装置。定期取样检测香梨的品质变化。实验结果表明，冰温储藏香梨效果要远远优于普通冷库储藏效果。