辐照后食品超微弱发光性质的变化

干燥物质经过辐照处理后,其超微弱发光性质会发生一些变化。经过对多种样品辐照前后的超微弱发光性质的研究,依据加入测量液前后的发光变化,发现其超微弱发光可以分为四种情况(1)辐照后在加入测量液的情况下产生辐照特征峰;(2)超微弱发光性质始终无变化;(3)辐照本身对超微弱发光性质无影响,测量液的加入使样品在辐照前后均能产生一明显超微弱发光峰;(4)辐照激发超微弱发光,测量液对此超微弱发光有猝灭作用。上述超微弱发光性质可以应用于辐照食品的检测。